Wüsthof Ikon Ακονιστήρι Mαχαιριών 2 Σταδίων

Το τέλειο εργαλείο για το ακόνισμα όλων των μαχαιριών με ίσια κόψη! Αποκαταστήστε εύκολα την αιχμή του αγαπημένου σας μαχαιριού με αυτό το ακονιστή χειρός 2 σταδίων

Το ακονιστήρι μαχαιριών 2 σταδίων Wüsthof, σε σχήμα V, με ράβδους διαμαντιού και κεραμικούς χάλυβες, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους δεν αισθάνονται άνετα χρησιμοποιώντας Χάλυβες Ακονίσματος ή Μασάτι.

Με αυτό το Ακονιστήρι, το μαχαίρι απλώς τραβιέται μερικές φορές μέσα από τις οδηγητικές εγκοπές - η εγκοπή με τις ράβδους διαμαντιού χρησιμοποιείται για πιο χοντρό ακόνισμα (για αμβλείς λεπίδες) ενώ η κεραμική εγκοπή είναι για λεπτό ακόνισμα (για χοντρές ή μέτρια κοφτερές λεπίδες) – και τα αποτελέσματα επιτυγχάνονται γρήγορα.

Για ιδανικά αποτελέσματα, τοποθετήστε το ακονιστήρι σε μια επίπεδη επιφάνεια. Ενώ κρατάτε το ακονιστήρι με το ένα χέρι και τη λαβή του μαχαιριού σας με το άλλο, εισάγετε τη λεπίδα του μαχαιριού πλήρως στην εγκοπή σε γωνία 90 μοιρών ως προς το ακονιστήρι. Εφαρμόστε μέτρια προς τα κάτω πίεση στη λεπίδα ενώ τραβάτε το μαχαίρι προς το μέρος σας μέσα από την κατάλληλη εγκοπή.

Επαναλάβετε αυτή την ενέργεια, τραβώντας πάντα τη λεπίδα από τη φτέρνα μέχρι την άκρη και ποτέ μπρος-πίσω. Αυτό το ακονιστήρι γενικής χρήσης δεν προορίζεται για χρήση με μαχαίρια με οδοντωτές ή χτενισμένες άκρες.