Wüsthof Κεραμικό Ατσάλι 26εκ
Το τέλειο εργαλείο για το ακόνισμα όλων των μαχαιριών με ίσια κόψη! Αποκαταστήστε εύκολα την αιχμή του αγαπημένου σας μαχαιριού
Ακόμη και τα υψηλής ποιότητας μαχαίρια, όπως αυτά της Wüsthof, σταδιακά θαμπώνουν λόγω χρήσης. Για να αντισταθμιστεί, θα πρέπει να χρησιμοποιείται τακτικά ένας χάλυβας λείανσης. Μερικές πινελιές και των δύο πλευρών του μαχαιριού πάνω από το ατσάλι ακονίσματος θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την ευκρίνεια μιας καλής λεπίδας.
Τα θαμπά μαχαίρια μπορούν εύκολα να ακονιστούν χρησιμοποιώντας λειαντικά σκεύη όπως αυτό το κεραμικό ξύστρα Wüsthof ή ένα επικαλυμμένο με βιομηχανικά διαμάντια. Σε αντίθεση με έναν χάλυβα ακονίσματος, οι ακονιστές με διαμάντια και κεραμικά μπορούν πραγματικά να αναδιαμορφώσουν και να επαναφέρουν την άκρη στην αρχική της εργοστασιακή γεωμετρία.
Αυτή η κεραμική ράβδος ακονίσματος είναι πολύ σκληρή αλλά χρειάζεται λίγο λιγότερο υλικό από μια ξύστρα διαμαντιών. Προσέξτε προσεκτικά το μήκος του χάλυβα σας, το ατσάλι ακονίσματος πρέπει να είναι τουλάχιστον όσο το μακρύτερο μαχαίρι κουζίνας που θέλετε να ακονίσετε.
Πλήρως σφυρήλατο από χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα και με άνετη, εργονομική λαβή, αυτός ο κομψός χάλυβας ακονίσματος έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί μια λεπτή αιχμή στα πολύτιμα μαχαίρια κουζίνας σας. Το ατσάλι είναι κατάλληλο για χρήση με όλα τα μαχαίρια.
Χαρακτηριστικά
- Περιλαμβάνει 1, Κεραμικό Ατσάλι Wüsthof 26cm
- Το τέλειο εργαλείο για το ακόνισμα όλων των μαχαιριών με ίσια κόψη
- Fine Grain F360 / J800
- Κατασκευασμένο από Κεραμικό
- Μόνο πλύσιμο χεριών
- Να πλένεται πάντα πριν από τη χρήση καθώς οι παραγγελίες που εκπληρώνονται από τον Βατυλιώτη αποστέλλονται απευθείας από την αποθήκη μας
- Κατασκευάζεται στο Solingen της Γερμανίας
Συμβουλή
- Οι κεραμικές ράβδοι ακονίσματος δεν φθείρονται
- Όλα τα μαχαίρια (εκτός από αυτά με οδοντωτή άκρη) πρέπει να ακονίζονται τακτικά για βέλτιστη απόδοση. Στην ιδανική περίπτωση, αυτό θα πρέπει να γίνεται κάθε φορά που χρησιμοποιείτε το μαχαίρι σας
- Τα ακονιστήρια μαχαιριών πρέπει να πλένονται τακτικά, για να αφαιρέσετε λάδια ή μεταλλικά σωματίδια, τα οποία μπορεί να συσσωρευτούν στο ξύστρα και να μειώσουν την απόδοσή του
Διαστάσεις
- Συνολικό μήκος: 38,5 cm
- Μήκος χάλυβα: 26 cm
Κωδικός προϊόντος
3049710126 - 4455/26